Наши преимущества:
Каталог продукции
Копчёная рыба
Копчёная рыба уже давно считается традиционным русским деликатесом. В наши же дни рыба подвергается такой обработке, чтобы стать более ароматной и обрести насыщенный вкус. Копченая рыбка - завсегдатай праздничных столов, но и как простая закуска в будние дни она довольно популярна.
Холодное копчение является самым благоприятным вариантом по воздействию на рыбу. Рыба обрабатывается при низких температурах, благодаря чему, получается сохранить в ней почти все полезные вещества.
Балык форели х/к
Иваси х/к
Камбала х/к
Мойва х/к
Молочная х/к
Палтус х/к
Скумбрия х/к
Скумбрия х/к
Горбуша х/к (пласт)
Филе масляной х/к
Заказать обратный звонок
Соленая рыба
Соленая рыба является вкусным и полезным продуктом питания, в ней содержатся витамин РР, минеральные вещества: цинк, хром, фтор, молибден, никель, сера, хлор.
Обработке подвергают целые тушки, обезглавленные, нарезанные кусками, потрошеные, филе разного вида. Ассортимент соленой продукции огромен, почти все виды рыб могут подвергать посолу:
- сельдь;
- мелкая рыбешка – килька, хамса, тюлька и другие;
- красная рыба – форель, лосось, семга, кета и прочие;
- сиговые породы – омуль, пелядь, ряпушка и другие;
- скумбрия;
- другие породы рыб.
Особенно велика польза соленой красной рыбы. В продукте с малым содержанием соли сохраняются все полезные микроэлементы, не разрушается витаминный состав. Ее можно употреблять в пищу при диетическом питании, различных недугах.
Иваси слабосоленая
Килька слабосоленая
Сельдь слабосоленая
Скумбрия сол.
Форель слабосоленая
Заказать обратный звонок
Вяленая рыба
Вяление рыбы — способ консервирования рыбы путём медленного обезвоживания за счёт испарения влаги. Вяленая рыба — рыбный продукт высокой калорийности с особым пикантным вкусом. В кулинарии вяленую рыбу используют как закуску без дополнительной обработки.
В результате потери рыбой влаги уменьшается объём мышечных клеток и расслаиваются волокна, возникшие пустоты заполняются подкожным жиром и жироподобными веществами внутренностей, а также продуктами распада белка и окисления жира. Равномерно распределяясь в тканях, жиро-белковые образования придают им янтарный цвет, маслянистость и полупрозрачность. Созревшая рыба теряет вкус сырости и приобретает своеобразный вкус и аромат гастрономического продукта.
Вобла вяленая
Заказать обратный звонок
Салаты
Салаты ТМ “Зеведей” обладают ярким и насыщенным вкусом. Для их приготовления мы используем свежие овощи и натуральные специи. Продукт низкокалорийный, подходит всем кто заботится о своем здоровье или придерживается диетического питания.
Салат из капусты по домашнему с честноком
Салат из морской капусты с честноком
Салат из спаржи с морковью
Салат из моркови по корейски
Салат из морской капусты по домашнему
Пресервы морской коктейль в рассоле
Салат из морской капусты с крабом
Заказать обратный звонок
История Компании
Наша компания существует более 10 лет на рынке России.
За это время, предприятие выросло от небольшой компании до крупного переработчика рыбы и морепродуктов за счет стабильного качества продукции, лояльности и сервиса к клиентам, и стабильно эффективному уровню работы сотрудников.
Предприятие работает с 2014 года, выпуская более 70 видов продукции.
Наше предприятие работает строго по ГОСТ, при копчении рыбы мы используем только натуральные ингредиенты, так как считаем это экологичным. Свою продукцию мы едим сами!
Вся продукция проходит 3-х этапную проверку качества.
Мы используем самое качественное сырьё, основываясь на таких особенностях как: плотность рыбы, её размерный ряд и дата вылова.
С 2022 г. предприятие выпускает салаты и снеки из овощей с уникальными вкусовыми качествами.
В 2023 г. мы занимаемся регистрацией ТМ «Зеведей»
Каждый год мы ставим план на увеличение всех показателей в 2 раза и успешно их достигаем!
Отзывы наших клиентов
Качество, вкус, внешний вид продукции устраивает на 100%.
С началом работы с этим поставщиком, у нас увеличилось количество довольных покупателей!
Благодаря ТМ «Зеведей», у нас самая вкусная селёдка и скумбрия!
И доставка товара всегда вовремя!
Надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество!
Старший менеджер центрального гастронома ... Далее
На моих точках большая конкуренция по рыбной продукции. Благодаря ТМ «Зеведей», я являюсь очень сильным конкурентом.
Продукция данной ТМ имеет достойный вкус и текстуру.
Все вопросы, возникающие в процессе работы, решаются быстро.
Также не один раз получали от поставщика приятные бонусы.
Качеством продукции и работой довольны!
Собственник 3-х торговых точек в с.Рузаевка ... Далее
Хочется оставить только хорошие отзывы от нас и наших покупателей.
Менеджер, который работает с нами, отлично выполняет свою работу. Всегда подробно ответит на любое наше обращение, общий язык всегда находим.
Будем сотрудничать в дальнейшем и рекомендуем другим.
Продавец центрального рынка ... Далее
География поставок:
Адрес
г. Пенза, ул. Антонова 1Б, 440072Отдел продаж: +7 (841-2) 99-33-23
zevedey2@gmail.com
Бухгалтерия: +7 (841-2) 53-33-36
zevedey@bk.ru
Режим работы
ПН-Пт, с 09:00 до 17:00 по московскому времениСб, Вс - выходной
Реквизиты
ИП Каримов Илья Сергеевич
ОГРНИП 321583500031214
ИНН 583510435143
Салаты ТМ “Зеведей” обладают ярким и насыщенным вкусом. Для их приготовления мы используем свежие овощи и натуральные специи. Продукт низкокалорийный, подходит всем кто заботится о своем здоровье или придерживается диетического питания.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Заказать прайс-лист
Заказать прайс-лист для ИП и юр.лиц
проверяют качество тузлука по рецептуре;
рыба перед приготовлением промывается 2 раза;
помещения и оборудование проходят всю необходимую обработку по САнПину
перед копчением рыба проходит 7 этапов подготовки;
метод ХК позволяет сохранить всю пользу исходного продукта, сочность и текстуру мяса рыбы;
холодное копчение придает рыбе выразительный вкус, аромат с дымной нотой и красивый золотистый цвет
Заказать прайс лист для физ. лица